不锈钢储罐分类：
1、按形式分类：可分为立式不锈钢罐，卧式不锈钢罐.
2、按用途分类：可分为酿酒类不锈钢罐，食品类不锈钢罐，制药类不锈钢罐，乳业类不锈钢罐，化工类不锈钢罐，石油类不锈钢罐，建材类不锈钢罐，电力类不锈钢罐，冶金类不锈钢罐。
3、按卫生标准分类：卫生级不锈钢罐，普通不锈钢罐。
4、按压力要求分类：不锈钢压力容器，非不锈钢压力容器。
常见不锈钢储罐：
不锈钢储罐，不锈钢压力罐，不锈钢酒罐，不锈钢奶罐，不锈钢反应罐，不锈钢真空罐，不锈钢发酵罐。
不锈钢储罐总览
1、食品制药类不锈钢储罐：
不锈钢配料储罐，不锈钢浓配储罐，不锈钢稀配储罐，不锈钢提取储罐，不锈钢反应储罐，不锈钢储液罐，不锈钢搅拌罐，不锈钢种子储罐，不锈钢硝酸储罐，不锈钢冰醋酸储罐，不锈钢二硫化碳桶罐，不锈钢水塔储罐。
2、酿酒乳业类不锈钢罐：
不锈钢葡萄酒储罐，不锈钢白酒储罐，不锈钢酒储罐，不锈钢奶（乳）罐，不锈钢饮料储罐。
近几年来市场行情不错，各大发酵罐企业之间价格竞争也非常的激烈。现在市面上所销售的发酵罐种类多样，消费者完全可以根据自身企业的需求来进行选择，但是在使用发酵罐的过程当中，我们也要注意一些操作事项。尤其是在突然停电的情况之下，应当马上做出关闭发酵罐的空气系统开关，这样也能够***发酵罐罐内和空气系统不出现负压现象，压力表也不会出现掉零的情况发生。
在给发酵罐罐内直接输送热水的时候，一定要***热水泵上方的阀门是处于半开的状态。尤其是对于过滤器一定要定期进行的检查。在使用过程当中，如果出现通气量减少的情况或者是发酵工作时流量计出现上不去的情况下马上进行检修。发酵罐采用进口SUS316L优质不锈钢，罐内***；采用大视角罐内液位观察视镜，12V视灯耐酸碱腐蚀，内外表面处：内外抛光镜面处，减少染菌机会，且容易清洗；装液系数70%，工艺结构，操作简。
发酵罐采用直接耦合机械搅拌，采用罐顶式机械密封系统，英国机械密封(约翰克兰)、高性能搅拌桨、消泡桨、交流调速电机，无级调速，大功率的变速机构使搅拌稳定且保持运转自如且不需要添加润油，手动控制，流量计显示。包括转子流量计、进口滤膜空气过滤器，夹套水浴电加热，自动控制。发酵罐全自动PID测控与报警，蠕动泵自动添加消泡剂，PID全自动设定蠕动泵开关控制，自动流加并计量。
发酵罐是由3条线路构成的，一个是空气的进出（不进入夹层），蒸汽的进出（只在对空气过滤器时才进入罐体，是从夹层的上进下出的），水的进出。发酵罐进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料，压力表与阀应定期检查，如有故障要及时调换或修。清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面，配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。

发酵罐是发酵生产中主要全自动发酵罐作为发酵罐的一种形式，可通过PH自动控制系统实现生物发酵全过程的自动化控制，广泛适用于有氧生物与厌氧生物的发酵反应。全自动发酵罐罐体采用不锈钢材质，由圆柱体及椭圆形或碟形封头焊接而成，密封性强，卫生***，可实现在位高温，符合GMP卫生标准，广泛应用于食品、医药、化工等行业。
 全自动发酵罐结构构成：
该设备主要由罐体、夹套、搅拌系统系统构成，另设夹套或盘管、传动装置、轴封装置、保温介质、支撑、发酵取样放料阀、冷却液进出口、温度传感器接口、PH自动控制系统、压力传感器、、CIP接口等组件。
罐体一般采用SUS304/SUS316L不锈钢材质，内筒壁采用机械抛光或电解镜面抛光，外筒壁采用304全焊接结构保温，外表面采用镜面或亚光处；筒体对外连接口采用卫生快开接头，卫生***，符合GMP卫生标准。
全自动发酵罐在线控制系统，采用彩色液晶触摸屏+PLC全自动控制，可在线检测并控制发酵过程相关参数。控制系统主要包括界面、参数设定与矫正、数据曲线图、数据报表、发酵批次号设定、在线动画、报警装置等，可连接上位机、电脑和打印机，实现远程及数据存储与打印。
另外，配有温度控制装置、测温孔、CIP自动旋转喷洗球、消泡器、挡板、空气分布器、温度传感器、视镜射灯、液位计等设备，便于人工操作，简可靠。

发酵罐固定式主要由罐体与支架组成，夹套与加强筋由不锈钢板，保温层采用聚胺脂发泡，夹套中间采用螺旋式加热，夹套冷却，搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成。

固态发酵罐包括卧式固态发酵罐筒体，内置循环风道，多组冷却水管，鼓风装置，空气循环系统。固态发酵罐筒体，有双筒体固态发酵罐和筒体固态发酵罐两种。筒体固态发酵罐，其特征在于在筒体内焊接正方形隔板，正方形隔板内外形成循环风道。而双筒体固态发酵罐，其特征在于一个循环接管和一个循环风机管连接两个固态发酵罐筒体，形成循环风道，双筒体固态发酵罐含多组冷却排管。
 固态发酵罐的特点可归纳如下：
 （1）无机械翻动装置，传质与传热由气体循环风机实现；
 （2）反应器结构简容易密封，便于工业放大；
 （3）发酵罐为一耐压容器，可用压力蒸汽进行严格的空罐或实罐；
 （4）反应过程始终维持在正压阶段，易于保持无菌过程；
 （5）周期促进微生物谢、强化细胞内外的传质，减少谢产物的反馈抑制；
 （6）反应器内的温度、湿度均匀一致，易于控制；发酵过程实现自控.
定做不锈钢罐特点
是一种用来存放食品的容器，这种产品常常分为立式不锈钢罐，卧式不锈钢罐两种，那么定做不锈钢罐特点有哪些呢？下面我们不锈钢罐厂家来一一向您介绍，也让您可以对此有更好的理解。
定做不锈钢罐具有其较强的耐腐性能，它可以确保其内的东西不受外界空气及水中余氯腐蚀，在其常压下使用寿命可以达100年以上。此外定做不锈钢罐密封性能也非常的好，它可以******空气飘尘中有害物质和蚊虫入侵罐内，确保其中的水质不受外界污染和滋生红虫。当然对于不锈钢罐来说也不需要经常清洗，水中的沉淀物质只需要打开罐底的排污阀可以排出了。当然定制不锈钢罐可以节约大量的食用水源;